十分钟学会做正宗四川担担面,麻辣鲜香超过瘾
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今天带大家从零开始做一道地道的四川担担面,从炒肉臊、调芝麻酱到煮面,每一步都详细讲解,保证你也能做出餐厅级别的美味。
今天带大家从零开始做一道地道的四川担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。这道面的灵魂在于肉臊和芝麻酱的完美结合,再加上红油辣椒的点缀,麻辣鲜香,回味无穷...
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